Tuesday, April 12, 2011

Week-end à Vilnius: samedi

Samedi c’est révélé être une journée froide et venteuse, mais armée d’un bon manteau et de bottes d’hiver, j’étais prête pour le tour guidé de la ville. Coup de chance, le guide était très intéressant et c’est donné comme mission de nous montrer les recoins que personne n’aurait visité autrement. Il nous a tout de même amené à quelques unes des attractions traditionnelles, mais il a laissé la plupart à notre discrétion. Vilnius n’étant pas très grande, surtout le Old Town, son pari fut réussi.

Une des parties intéressantes fut le ‘Montmartre’ de Vilnius, soit un quartier de moins en moins pauvre où vivent surtout des artistes et d’humbles travailleurs. Loin d’accepter une vie monotone dans un recoin malfamé de la ville, ces mêmes artistes ont rendu les choses plus intéressantes en déclarant leur ‘indépendance’. Le quartier est donc (en toute rigolade bien sûr) son propre pays, la République d’Uzupis,  avec un premier ministre, un ministre des affaires étrangères et même une constitution rédigée en plusieurs langues! Voici un lien où vous pourrez la lire en anglais (la surface réfléchissante de la plaque empêchait les photos lisibles; dommage, elle est aussi traduite en français) : http://outinthemiddaysun.blogspot.com/2008/02/uupis-constitution.html
Toucher le nez du chat porte chance!

Un petit arrêt dans une boutique d’ambre pour se réchauffer et nous sommes repartis. Après quelques ruelles et l’obligatoire église ou deux, le tour a finalement pris fin. Le hic dans toute cette histoire, c’est que nous avions tout juste 45 minutes de temps libre avant le départ pour le souper lithuanien (16h…). Puisqu’il fallait compter au moins 20 minutes pour retourner à l’auberge, cela nous a donné à peine 25 minutes pour déambuler et magasiner. Pas fort du tout.

Enfin, nous avons pris la direction du restaurant. L’établissement était en soit plaisant, avec une thématique rustique bien exploitée. Le menu, lui, était peut-être un peu moins génial. Encore une fois, je blâme le symptôme du budget d’un groupe organisé qui cherche à couper dans le gras. Nous avons donc commencé avec une soupe aux légumes au bouillon léger à base de betteraves et une quenelle de crème épaisse. Satisfaisant.

Pas gras du tout.
Quand j’ai vu arriver le repas principal, mes artères se sont bloquées tout d’un coup. Nous nous sommes faits servir deux espèces de dumplings géants en formes d’œufs faits à base de pommes de terre, fourrés (très légèrement, la pâte est clairement à l’honneur) de viande hâchée et accompagnés d’une sauce au beurre et à la crème. J’aime les repas bien costaud, mais là, j’ai atteint une limite. J’ai décortiqué le tout, mangé la viande et un peu de la pâte, mais la majorité est restée dans mon assiette. Un vrai boulet de canon.

Le dessert c’est résumé par une petite pointe de gâteau aux épices pas mauvais mais bien banal. Ah, et j’oubliais la dégustation d’alcool lithuanien! C’était bien, mais clairement mes goûts ne sont pas de cette catégorie. Trop fort, trop rentre-dedans. Le vin qui accompagnait le dessert était si sucré qu’on aurait dit boire du miel mélangé à de l’alcool à friction.

Le souper fut le dernier moment fort de ma journée. Nous avions environ deux heures de plus de libres avant le départ pour la ‘surprise’ (un autre tram party, mais improvisé et sans lumières ou système de son, bof) et ensuite l’éternel club. Je me suis baladée dans la ville, j’ai admiré les vitrines des magasins fermés (grrr) et je suis retournée à l’hôtel profiter de quelques heures complètement seule dans la chambre de dix personnes pour rattraper un peu de sommeil perdu.

Au final, la journée n’a pas répondu à mes attentes. Après vendredi, ce fut plutôt décevant. Ne reste plus que dimanche!

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